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本來很猶豫是不是該繼續在這裡發表文章,

最後還是決定, 雖然Nana不在了, 但他是我生命中的一個過程,  我不該刻意想要抹掉對他的記憶,

所以還是繼續寫下去, 真實的紀錄我是如何認真努力享受每一天.

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自從老公從年初開始擔任訓練學生去比賽的任務後, 我們已經很久沒有晚上一起吃飯約會.

終於這段訓練的過程將要告一段落了, 前幾天, 忙裡偷閒到常經過但沒吃過的小店打打牙祭.

對於日本料理, 我有說不出的喜愛, 特別是握壽司, 生魚片更讓我無法抗拒.

半年多沒吃日本料理了, 這次跟老公的約會首選當然是日本料理.

這間店有小小的店面, 老闆是年輕夫妻

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瞧瞧這些食材, 看了就想通通點來吃.

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除了菜單上的菜色, 黑板上也有新菜色.

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鮭魚生魚片--有新鮮到, 口感肥肥油油. 好吃. 旁邊的芥末看起來像現磨, 不過應該是現成的

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蝦卵手捲--蝦卵過鹹, 底下居然只有米飯, 所以我吃完上方的主角後, 米飯+海苔通通送給老公吃

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海鮮烏龍麵--冬天喝熱湯真的很舒服, 湯頭就是非常烹大師, 麵條很Q, 有合我的口味. 不過配料稍嫌單薄.

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藍正龍(?)示範如何喝湯

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烤鮭魚下巴--有些烤過頭了, 肉質稍微乾, 但沾上檸檬汁+胡椒鹽, 還是可以稱上可口. 旁邊的紅薑非常好吃

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鐵火捲--每到日本料理店, 我必點的壽司, 裡面包的是生鮪魚, 有新鮮, 米飯有些黏帶一點點醋味, 非常好吃

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因為我在瘦身, 所以不敢點太多, 嚐嚐味道滿足一下就可以了,

這樣一頓晚餐約花700大洋, 我個人覺得以小店來說稍微貴了點的消費.

不過幸好口感還不錯, 有機會會再光顧.  

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