目前分類:實驗廚房 (7)

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某個禮拜五晚上, 下班後直接回家在廚房裡混了5個小時,

除了做蛋糕外, 也挑戰了之前失敗的麵包.

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在美國時曾做過一兩次蛋糕, 回台灣後就沒機會做.

畢竟台灣的蛋糕店實在太多也太好吃了, 不用搞剛自己來.

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上週末回去台中享受了大太陽的溫暖,

回台北後, 迎接的是整個禮拜的濕冷天氣.

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廚房的調味櫃裡擺放了許多醃料用的小東西.

某日心血來潮買了雞肉, 豬肉, 羊肉來準備好好醃一下.

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雖然已經過了, 還是要送大家遲來的祝福~~Merry Christmas.

今天真是有夠冷的, 我家也受到寒害影響, 九層塔風中殘燭的樣子.

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做菜對我而言是件非常愉悅的事情, 可以讓我很沉溺在其中.

我總是會先想好要如何做一道菜, 從配料到調味都會先在腦海裡想好.

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大約有3個多月沒有自己煮晚餐了, 每一餐大多是外食, 吃很膩了.

昨晚心血來潮到超市買了些食材, 自己簡單做了晚餐, 等老公打完球回來吃飯.

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