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大約有3個多月沒有自己煮晚餐了, 每一餐大多是外食, 吃很膩了.

昨晚心血來潮到超市買了些食材, 自己簡單做了晚餐, 等老公打完球回來吃飯.

有鑒於體重近來成長速度有加快的傾向, 所以料理方式以蒸或水煮為主.

花了半小時就輕輕鬆鬆煮好4樣菜, 我還有時間洗好澡吹乾頭毛迎接夫君回來.

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乾煎豆腐--超市賣深坑來的豆腐

平底鍋加入少許油後, 加入切塊的豆腐, 兩面燒煎微焦後加入醬油, 醬油膏, 少許水, 確實讓豆腐都沾到醬後煎,

兩面都沾色後加入蒜塊, 繼續煎到焦焦就可以起鍋了.

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燙茄子--水滾放茄子煮到爛, 淋上家傳醬汁, 不沾油料裡就好了.

(路人: 不過就是醬油+黑醋, 講得那麼神秘的家傳醬汁)

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蒸肉--老公的最愛. 非常配飯的一道菜

豬絞肉+蒜末+醬油+米酒+香油+全蛋+白胡椒粉, 全部拌勻後用手努力抓到肉出筋, 全部黏在一起後入大同電鍋.

蒸完會有蛋白浮在肉上, 老公很愛蛋白配蒸肉吃.

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荷包蛋--孕婦每天都要吃一顆蛋, 不加任何調味料簡單煎個蛋

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白木耳蓮子湯--甜品是家母特別為Nana進補的白木耳蓮子湯.

家母秉持男生隨便吃, 女生要認真養的理念, 特別燉煮要讓我女兒美白用

(他非常擔心我把我女兒生得賣勾勾(醜西西))

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水果就是每天要吃的梨子, 外加從阿嬤家A回來的超大顆蘋果.

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謝謝觀賞

在家吃飯真的比較舒服, 不論是菜色還是口味都較符合我要的 (完全沒顧慮到老公)

而且吃完還有人會去洗碗, 一整個暢快啊!

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